7 аргументов за органик в России прямо сейчас

Говорил сегодня с талантливыми людьми, среди них крупный российский производитель соков. Вывод простой: кто первый начнет сейчас делать органик, тот по-любому выиграет. Надо сильно постараться, чтобы проиграть. 7 Аргументов за органик в России: С августа есть закон и есть база для действий. Есть рекордное доверие людей к Органик маркировке, есть самое высокое в мире неприятиеПродолжить чтение «7 аргументов за органик в России прямо сейчас»

Клуб Живой Еды − статус сент 2018

Сейчас я делаю Клуб Живой Еды, в рамках которого мы получаем от фермера Алексея Жарова каждый вторник свежесрезанный набор овощей и за вечер распределяем его по участникам Клуба. Алексей использует биодинамические приемы, но работает по своей экологической системе земледелия (update от 23/9/18). Запуская проект в начале этого года, мы изучали опыт коллег в Германии иПродолжить чтение «Клуб Живой Еды − статус сент 2018»

«Чем ты сейчас занимаешься?»

Если вы после яркой корпоративной карьеры уходили в свое дело и оно не сразу получалось, вы долго искали и сомневались, то в какой-то момент этот вопрос ставил вас в тупик. Потому что в нашем кругу именно через ответ на этот вопрос мы строим представление о человеке. Для кого-то New Balance и Panamera, но в нашемПродолжить чтение ««Чем ты сейчас занимаешься?»»

О соседстве овощеводства и животноводства

У меня самого и многих из нас, кто придерживается вегетарианства, был вопрос про то, насколько здорОво овощеводческое хозяйство, если рядом работают с мясом. Я как организатор Клуба Живой Еды в Подмосковье поехал на ферму Алексея Жарова, в том числе чтобы ответить на этот вопрос.  Приехал и увидел феномен этического и сбалансированного отношения к миру. НасПродолжить чтение «О соседстве овощеводства и животноводства»